avec des tomates vertes

Publié le par magicmina.passion nature..

avec des tomates vertes

cette année juste 2 plants de tomates plantés en bacs , pas assez de soleil sur le terrain et là plus du tout,

comme je n'aime pas gaspiller, ces fruits ou légumes précieux , et que je doute de leur maturation dans la maison trop d'humidité, et oui même des moisissures sur les murs , merci à ma proprio!!!!

bref voilà ma recette

avec des tomates vertes

coupez les tomates en rondelles

les faire sauter dans une poêle avec huile d'olive , ail épices africains qui contient de la coriandre, piment rouge gingembre cannelle curcuma et cardamone 1 c à c de miel (important) sel poivre

faire cuire jusqu’à ce que les tomates ramollissent

pas de photos appareil en panne

et bien c'est étonnant mais c'est assez bon ,

cela change de la confiture

avec des tomates vertes

Publié dans mes repas

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écureuil bleu 19/10/2014 19:30

Bonsoir Josie. C'est une bonne idée pour ne pas jeter ces tomates vertes et les utiliser. Bisous

Ecrivain 16/10/2014 16:52

C'est une bonne alternative au mûrissage en papier journal!

josie 17/10/2014 08:20

ah oui, en effet, merci de votre visite