mon Tian aux proteines végétales

Publié le par magicmina.passion nature..

le voici aprés être passé au four

le voici aprés être passé au four

dernières tomates mures du jardin,

ma recette est réalisée au "pif" comme on dit au niveau des ingrédients , comme je le fais souvent,je vous donnerais les quantités approximativement

Farce

protéines végétales environ 70gr

1 oeuf, ail persil ; chapelure, 1c à s huile olive sel poivre

aprés le trempage , les passer pour enlever l'eau et mélanger avec le reste des ingrédients

oignons 3

pommes de terre 3

tomates 4 selon grosseurs aussi

thym, huile olives chapelure , poudre d'amande

huile olive sel poivre

mettre de l'huile dans le fond du plat

faire un lit d'oignons , pommes de terre coupées fines blender ou pas par dessus

sel poivre thym émietté

ajout de la farce

tomates coupées en tranches sur la farce

puis parsemez de chapelure et poudre d'amandes

1h au four 190° et 10 mn avant la fin sous le gril plat assez bas

et voilà vous me direz ce que vous en pensez

FARCE proteines vegetales:les faire tremper 1/2 heure dans de l'eau chaude puis ajout des ingrédients FARCE proteines vegetales:les faire tremper 1/2 heure dans de l'eau chaude puis ajout des ingrédients FARCE proteines vegetales:les faire tremper 1/2 heure dans de l'eau chaude puis ajout des ingrédients

FARCE proteines vegetales:les faire tremper 1/2 heure dans de l'eau chaude puis ajout des ingrédients

lit d'oignons + pommes de terre coupés fins .......farce sur le dessus
lit d'oignons + pommes de terre coupés fins .......farce sur le dessus

lit d'oignons + pommes de terre coupés fins .......farce sur le dessus

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domino 12/10/2015 19:44

bonsoir Josie j'en ai déjà fais mais sans poudre d'amandes , alors je vais essayer avec , surtout que moi aussi j'ai des tomates du jardin et comme elles commencent à être un peu molles , pour cuire c'est idéal .merci pour le partage , bonne soirée . bisous

josie 13/10/2015 09:03

ravie de te voir sur mon blog j'aime beaucoup le tient un partage d'amour pour nos amis à 4 pattes

sonya 12/10/2015 18:21

miammmm ça donne faim : bisouus mon amie

josie 13/10/2015 09:03

c'était bon , bisous