mon colombo végétal
facile et savoureux
ingrédients
1 bte d'émincé végétal
1 oignon
2 ou 3 gousses d'ail
3 c à c de poudre de colombo
3 pommes de terre ou plus
fond d'artichauts en pot de verre
sel poivre
huile olive
concocté avec l'émincé végétal, nouveau dans les rayons des grandes surfaces...
j'ai laissé mariné toute la nuit dans un jus de citron, 1 oignon ,gousses d'ail, 3 c à c de poudre de colombo
faire revenir l'ensemble dans de l'huile d'olive
couvrir d'eau avec pommes de terres ,et fonds d'artichauts (en pot)
laissez mijoter jusqu’à cuisson des pommes de terres
servir avec du riz complet pour moi
