courgettes au lait de coco et colombo

Publié le par magicmina.passion nature..

cette marque ne martyrise pas les singes pour la cueillette
cette marque ne martyrise pas les singes pour la cueillette

la saison bat son plein dans le jardin , alors profitons...

avec du lait de coco? et bien oui moi j'ai bien aimé...

pour 1 kg de courgettes

2 oignons

1 bte de lait de coco

épices colombo quantité au choix

faire revenir les oignons dans l'huile de votre choix pour moi olive bien sur,

lorsqu'ils sont translucide ajout de l'épice, 1 s dans l'huile

puis courgettes coupées en petits morceaux sel poivre

dés qu'elles sont presque cuites ajout de 125 ml de lait de coco

se congèlent très bien

ici servie avec du boulgour que j'ai fini de cuire dans la sauce,

ici servie avec du boulgour que j'ai fini de cuire dans la sauce,

Publié dans mes repas

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écureuil bleu 02/09/2016 16:29

Merci pour ta recette. J'essaierai...

josie 03/09/2016 11:10

de rien bisous