gateau aux figues fraiches

Publié le par magicmina.over-blog.com

goûter du dimanche

Ingrédients moi j'ai doublé
- 125 g de farine
une pincée de sel
- 150 g de sucre roux
- un demi-sachet de levure chimique
- 2 œufs
- 25 g d'huile d'olive
- 50 g de lait
-  cannelle quantité au choix
- 500 g de figues fraîches

Préparation :
Préchauffer le four à 185°C (pour un four à chaleur tournante, sinon un peu plus).
Mélanger tous les ingrédients sauf les figues.
Beurrer un moule à manqué de 24 cm de diamètre. S'il n'est pas anti-adhésif, il vaut mieux le fariner après l'avoir beurré.
Verser la pâte dans le moule.
Couper les figues en deux ou en quatre selon leur taille, et les disposer sur la pâte,
Faire cuire 30 minutes.
on ne sent pas du tout l'huile d'olive,

 avant de passer au four

CIMG0649.JPG

prêt à être dégusté avec un thé glacé à la menthe

CIMG0650.JPG

je vous invite

Publié dans mes desserts

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ecureuilbleu 24/12/2011 19:43


J'aime beaucoup les figues et j'essaierai ta recette. Bisous

magicmina.over-blog.com 26/12/2011 07:11



cette année elles n'étaient pas trop sucrées  bizzz



leschatsdumaquis 14/09/2011 22:30



Oh comme cela a l'air bon ; en plus des figues fraîches, je n'aurais pas pensé à les cuisiner en gâteau


Merci de partager cette savoureuse recette


Chaleureusement


Rose



magicmina.over-blog.com 15/09/2011 07:48



merci de ta visite douce journée



sucre d'orge 12/09/2011 22:18



P'tit coucou du Lundi...Bisous...



magicmina.over-blog.com 14/09/2011 07:45



et moi du mercredi bizz



Emy 12/09/2011 14:59



Je n'ai jamais cuisiné des figues en cadeau, donc il faudrait que je m'y mette



magicmina.over-blog.com 12/09/2011 17:36



en tartes en flans aussi



josy15 12/09/2011 13:02



Hum j'en mangerais bien un part, mais chez moi pas de figuier, j'en ai acheté dimanche à 2€ la barquette, je me suis fait un peti plaisir,  car j'aime bien ça, bisous



magicmina.over-blog.com 12/09/2011 17:36



tu as beaucoup d'autres fruits et légumes..bisous