limonade aux fleurs de sureau
Ça y est j'ai ouvert,une bouteille de limonade de fleurs de sureau,
après une attente de 3 semaines
voilà ma recette
6 ombelles,
250gr de sucre,
2 l d'eau,
2 citrons émincés.
Le tout dans un bocal, hermétique, au soleil, remuer souvent. Au bout de 5/6 jours ça devrait buller, alors là, filtrage,
1 c à c d'acide citrique par litre pour la conservation
embouteillage,bien hermétique,
et 3 semaines d'attente au frais...
attention à l'ouverture,cela mousse ne remuez pas la bouteille,
en ce moment ,pas trop le temps,de faire des étiquettes,
le déménagement approche.;;;;
boire bien frais!