vin de citrons

Publié le par magicmina.over-blog.com

IM000505.JPGj'ai enfin ramassé des citrons, il faut dire que mon arbre est sur mon balcon...et oui!on peut..nostalgie d'un jardin...

 

je vous livre ma recettes de vin ce citrons,

 

5 l de vin blanc ( je le prend dans une cave coopérative vers toulon)

1 kg de sucre

9 peaux de citrons + 1 citron entier

1/2 litre d'alcool à 90 °( mon pharmacien ne me fait pas de difficulté)

laissez macérer 3 jours (pas plus)

filtrer

mettre en bouteille, se conserve à l'infini..

nous on en à toujours une au frigo..

à consommer avec modération bien sur!!

bon apéro!!!IM000502-1.JPG

Publié dans boissons diverses HM

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