gratin de courgettes jaunes au chévre
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avec des courgettes jaunes du jardin,
coupez les courgettes dans la longueur en tranches d'environ 1/2 cmavec leur peau pas de traitement chez moi..
les placer dans un plat a gratin
recouvrir de fromage de chèvre frais et fait maison sans présure
salez poivrez, un filet d'huile olive
faire une deuxième couche voir 3
recouvrez de levure malltée et d'un filet huile olive (gout de fomage assuré)
et au four 180° chaleur tournante
le temps? a vous de voir lorsque les courgettes sont cuites à votre gout
délicieux et peux se congeler
