Overblog Tous les blogs Top blogs Environnement & Bio
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
MENU
Publicité

mes repas

olives noires faciles

Publié le par magicmina.passion nature..

olives noires faciles

j'ai testé environ 300 gr ,j'en avais fait l'an dernier de cette façon mais je n'avais pas été contente trop salées!! cette fois j'ai trouvé un truc il suffit de mettre une grosse poignée de sel fin sur les olives noires bien mûres bien sur dans un saladier,vous...

Lire la suite

Publicité

gnocchis verts

Publié le par magicmina.passion nature..

gnocchis verts

une recette qui "semblerait" venir du comté de Nice,que je n'avais pas faite depuis longtemps et que François Couplan m'a remémorée une façon de faire manger des légumes aux enfants les photos sont floues voici la recette environ 500 gr de feuilles de...

Lire la suite

olives ,façon Sony

Publié le par magicmina.passion nature..

olives ,façon Sony

j'ai repris la recette de notre amie Sonia ici link j'ai entaillé les olives ensuite dans l'eau en changeant l'eau tous les jours pour la désamérisation,elle a duré 10 jours pour moi et ensuite mise en bocal avec 1/3 eau bouillie salée et refoidie 2/3...

Lire la suite

cake salé ,cumin et sésame

Publié le par magicmina.over-blog.com

cake salé ,cumin et sésame

Un cake que vous pourrez servir à appétitif coupé en dés ou en plat unique avec une salade verte ou composée ingrédients farine 180 gr œufs 3 gruyère râpé 100gr huile d'olive 120ml levure en sachet 1 lait 100 ml cumin en poudre 2 C à S graines de sésame...

Lire la suite

Publicité

fromages frais à tartiner

Publié le par magicmina.over-blog.com

fromages frais à tartiner

fait avec Mael 7 ans,il a adoré... J'ai découvert le blog de Linda Louis, et ses recettes m'ont inspirées , ingrédients 1 litre de lait frais entier pour moi jus de 2 citrons 2 c à s de crème fraiche épaisse faire monter le lait en température 40° très...

Lire la suite

conserver son basilic

Publié le par magicmina.over-blog.com

conserver son basilic

ça sent la fin de l'été,lorsque je prépare cela c'est tout simple il suffit de mixer le basilic avec de l'huile d'olive, mettre en pot et conserver au frigo voilà du soleil pour l'hiver il parfumera vos pâtes crudités soupes,poissons au four à consommer...

Lire la suite

crudité de jeunes courgettes

Publié le par magicmina.over-blog.com

crudité de jeunes courgettes

je me suis aperçue que peu de personnes savent que l'on peut les consommer crues il faut choisir de très jeunes courgettes,elles n'ont pas de graines, et simplement les râper au dernier moment (pour la conservation des vitamines) sauce vinaigrette au...

Lire la suite

sauce froide pour spaghetti chaud

Publié le par magicmina.over-blog.com

sauce froide pour spaghetti chaud

une recette de ma maman que je réalise en été il vous faut tomates 500 gr bien mures basilic et ail quantités selon vos goûts huile olive,sel, spaghetti proportions approximatives selon le nombre de personnes éplucher et épépiner les tomates mixer l'ensemble...

Lire la suite

Publicité

trio de verrines fraicheur

Publié le par magicmina.over-blog.com

trio de verrines fraicheur

Je sais on ne peut pas dire que les soirées soient chaudes,même ici dans le Var, voici les 3 recettes simples … aux betteraves ingrédients pour 4 verrines 4 betteraves cuites 1 jus de citron huile olive 1 à 2 C à S basilic sel poivre, mixer c'est tout...

Lire la suite

cake au cumin

Publié le par magicmina.over-blog.com

cake au cumin

Un cake apprécié des petits comme des grands,pour un repas froid ou un apéritif vous pouvez très bien le congeler en cubes,et le faire réchauffer au four, farine 180 g œufs 3 gruyère râpé 100 gr huile olive 10 cl + 4 CàC 10 cl de lait levure chimique...

Lire la suite

gelée aux fleurs de sureau

Publié le par magicmina.over-blog.com

gelée aux fleurs de sureau

Une gelée faite avec de fleurs cueillies dans la nature Mettez 4 ou 5 corymbes de fleurs de sureau dans un saladier, versez dessus 1,5 litres d'eau bouillante. Laissez macérer 3 jours. Filtrez, ajoutez 2 kg de sucre à confitureou autre conseils pour vérifier...

Lire la suite

biscotte d'avoine

Publié le par magicmina.over-blog.com

biscotte d'avoine

C ela fait plusieurs fois que je réalise cette recette, elle est apprécié par les petits et grands,sans matière grasse,et gorgée d'éléments nutritifs, je vous la conseille,pour grignoter léger, ingrédients/ 500gr de flocons d'avoine le jus d'un petit...

Lire la suite

Publicité

la crème de soja,

Publié le par magicmina.over-blog.com

la crème de soja,

Le soja cuisine,une alternative à la crème fraiche, pour tous,ceux qui adorent la crème et qui culpabilisent ,de l'aimer bien crémeuse.... non grasse elle est pourtant très onctueuse,vous allez être étonné,(si vous ne connaissez pas)par son goût onctueux,...

Lire la suite

petits sablés ,salés....aux fromages

Publié le par magicmina.over-blog.com

petits sablés ,salés....aux fromages

Sablés,à la vache qui rit,les enfants adorent.... ingrédients 3 portions de Vache qui Rit 90 g de beurre ramolli 20 g de parmesan 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique 200 g de farine paprika,graines de sésames,cumin au choix Préchauffez...

Lire la suite

recettes faciles au lait concentré non sucré

Publié le par magicmina.over-blog.com

recettes faciles au lait concentré non sucré

Il y a environ 15 ans que j'ai découvert les astuces de cette boite de lait ,au départ je suivais avec sérieux les recettes,mais très vite,cela à été un jeux, Connaissez vous les trésors de ce lait que l'on peut accommoder,à toutes les sauces, ayez toujours...

Lire la suite

<< < 1 2