brocolis sauvage
après la pluie de ces derniers jours
et en m'abstenant de tondre ,ces herbes dites "mauvaises"
une découverte heureuse dans le jardin
encore une herbe sauvage que je ne connaissais pas
le brocolis sauvage,
mes cueillettes deviennent passionnantes,je découvre tous les jours ,des légumes,comestibles,c'est vraiment un bonheur pour moi..
les voilà dans mon jardin
ma cueillette
je les ai fait cuire 10 mn à la vapeur ,puis sauté à la poêle avec de l'huile d'olive et de l'ail germé
un goût relevé,un peu poivré,enfin j'ai beaucoup aimé,