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20 articles avec recettes de cuisine

brioche aux huiles essentielles

Publié le par magicmina.passion nature..

brioche aux huiles essentielles

réalisée à la machine à pain, une recette facile ,rapide et qui donne une brioche bien gonflée ,et délicieuse d'aprés mes petits enfants ingrédients 3 jaunes d'oeufs lait 70 gr de beurre 80 gr de sucre ou plus 500gr de farine 1 paquet de levure de boulanger...

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plat de légumes aux tomates vertes et HE basilic

Publié le par magicmina.passion nature..

plat de légumes aux tomates vertes et HE basilic

je cherche,je trouve là c'est dans ma petite tête :)))) elles m'ont données trop de travail cet été je parle de mes tomates ..... alors ces tomates vertes BIO sont importantes à mes yeux... hier j'ai innové un plat de légumes, ingrédients 1 gros oignons...

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figues confites

Publié le par magicmina.passion nature..

figues confites

il y a longtemps que j'avais envie d'en faire, je pense que je vais même essayer avec d'autres fruits,pour les yaourts c'est ce qu'il y a de mieux j'ai trouvé une recette très simple ,le résultat est délicieux ici link à déguster comme mon papa avec du...

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un soupe froide à tester

Publié le par magicmina.passion nature..

un soupe froide à tester

en ce moment je teste des soupes froides avec bonheur, et voici une recette rapide, dans une verrine la soupe Alvalle tomate et betteraves de la betteraves rapée crue et une feuille de betterave pour le décor !!elle se mange bien sur ici on fait une salade...

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préparation d'olives

Publié le par magicmina.over-blog.com

préparation d'olives

10 oliviers dans mon jardin,si quelq'un veut des feuilles ..... la désamérisation est donc la phase qui va permettre d'enlever le goût amer des olives. Désamérisation à la cendre de bois. Ce procédé ancestrale peut encore être utilisé de nos jours. Le...

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mon chutney de tomates vertes

Publié le par magicmina.over-blog.com

mon chutney de tomates vertes

Je me suis lancée,je ne voulais pas gaspiller toutes ces tomates qui n'allaient plus mûrir ingrédients pour 1,600 kg de tomate vertes 3 gros oignons 1 morceau de gingembre de 50 gr moins ou pas du tout si vous n'aimez pas 1 C à S de graines de coriandres...

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tomates farcies aux graines de couscous

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tomates farcies aux graines de couscous

il faut bien que je trouve des recettes avec ces grosses tomates,celle là faisait 600 gr!!! une recette rapide ingrédients 1 tomate ou plusieurs selon la grosseur pour moi 4 C à S de graines de couscous fin persil ail huile olive sel poivre videz les...

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beignets de fleurs de courgettes

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beignets de fleurs de courgettes

La fraîcheur de la fleur est fondamentale Dès que la fleur commence à se flétrir, elle prend un peu d'âcreté. Ingrédients - fleurs de cougettes - huile à friture Pâte à beignet 130g de farine 20 gr de farine de mais - 250 ml de lait froid - 2 oeufs -...

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tomates jaunes à la provençale

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tomates jaunes à la provençale

vous connaissez sûrement les tomates jaunes?elles sont moins acides que les rouges, dans mon jardin j'en ai de très grosses,on m'a demandé si c'était des courges ..hum!!quand même! voilà une recette facile,mais en provence elle est importante... les couper...

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feuille de betteraves rouges

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feuille de betteraves rouges

si vous avez la chance d'avoir des betteraves avec leur feuilles,(jardin ou marché) alors ne jettez plus leurs feuilles j'ai essayé et j'ai adoré faire cuire à la vapeur 3 mn et simplement huile olive ail elles ont un goût d'épinards,donc on peut aussi...

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haricot de mer ou salicorne

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haricot de mer ou salicorne

on n' en trouve pas souvent sur les étals des poissonneries , aussi lorsqu'il y en a ,je me précipite pour en acheter, elle à beaucoup de bienfaits idéales pour les problémes d'hypothyroïdie voici ma recette toute simple je les laisse tremper en changeant...

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gratin de courgette à la ricotta

Publié le par magicmina.over-blog.com

gratin de courgette à la ricotta

Encore une recette pour utiliser les courgettes du jardin Ingrédients 1 bon kg de courgettes 1 pot de 100 gr de ricotta 2 œufs menthe au goût ou basilic huile olive sel poivre coupez vos courgettes en dés les faire revenir dans un poêlon avec de l'huile...

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courgettes bonheur,

Publié le par magicmina.over-blog.com

courgettes bonheur,

Je partage avec vous, la vie est faite de petits bonheurs, celui de de ramasser ses légumes et de les cuisiner,j'avais un potager sur mon balcon,mais là,c'est différent, Une recette toute simple,mais avec les légumes du jardin ,elle devient,un plat précieux,...

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